Vous suivez un régime protéiné dans le but de perdre vos kilos en trop. Mais, vous n’avez aucune notion sur les associations d’aliments essentielles pour maximiser votre perte de poids. N’ayez crainte ! Nous vous éclairons sur le sujet.
Associer légumes et protéines
Les légumes peuvent soutenir votre perte de poids quand vous les associez à des protéines de bonne qualité. Rassurez-vous donc de ce que vous consommez en achetant vos produits protéinés sur le comptoir des protéines.
Les légumes ont un effet anti fringales grâce à leurs fibres qui sont rassasiants. Ce qui permet la réduction de l’apport calorique quotidien. En plus, ils apportent à l’organisme des minéraux, des antioxydants et vitamines essentiels à son bon fonctionnement.
Nous vous recommandons toutefois d’associer à vos protéines des légumes non féculents. Ces derniers riches en nutriments, en eau et en fibres contiennent peu de glucides et ont une faible teneur en calories.
Ce type de légumes est par ailleurs facile à cuisiner. Une association entre certains d’entre eux est possible.
Comme légumes non féculents, il y a entre autres :
- les poivrons ;
- le concombre ;
- les épinards ;
- la tomate ;
- les choux ;
- le brocoli ;
- les aubergines ;
- le céleri ;
- les asperges ;
- la courgette ;
- les salades vertes ;
- les radis ;
- etc.
Intégrer les aliments sources de protéines maigres à votre régime
Ces aliments éliminent la masse graisseuse tout en confortant la masse maigre. En les consommant, vous perdez du poids tout en restant en forme.
Les sources de protéines maigres sont connues pour leur effet de satiété. Parmi elles se trouve :
- les poissons gras (les harengs, le saumon, les sardines, le thon, la truite, etc.) ;
- la viande maigre ou blanche (filet de bœuf, blanc de dinde / de poulet ; rôti de porc,etc.) ;
- les œufs (le blanc d’œuf en particulier) ;
- les graines de chia ;
- le tofu ;
- les légumineuses (pois chiches, haricots noirs, lentilles) ;
- les amandes ;
- les produits laitiers comme le lait écrémé, le fromage blanc, le yoghourt…) ;
- la noix de cajou ;
- le quinoa.
Combiner les fruits à indice glycémique bas aux protéines
Ces fruits favorisent la régulation du sucre dans le sang. De fait, ils réduisent les envies de grignotage et aident à conserver un poids santé.
En les associant aux protéines, vous obtenez l’énergie et les vitamines nécessaires à votre régime. Ne les consommez qu’entier et frais.
En jus, leur concentration en sucre peut être élevée. La forme du fruit ainsi que sa maturité peuvent faire varier son indice glycémique.
Sachez cependant que les fruits ont une plus grande teneur en calories que les légumes. Respectez donc strictement les portions recommandées pour un régime minceur.
Voici quelques exemples de ce type de fruits :
- le pamplemousse ;
- l’orange ;
- la pomme ;
- l’abricot ;
- la poire ;
- la prune ;
- les cerises ;
- le kiwi ;
- la pastèque ;
- les framboises ;
- les mûres ;
- les groseilles ;
- le cassis ;
- le melon ;
- la nectarine ;
- la rhubarbe ;
- la pêche ;
- les fraises ;
- etc.
Aliments riches en probiotiques et protéines
Les probiotiques sont des bactéries bénéfiques à la santé. Ils permettent le maintien d’un équilibre sain dans la flore intestinale. Ils se retrouvent notamment dans des aliments comme :
- le kimchi ;
- les yaourts ;
- la choucroute ;
- le kombucha ;
- les produits laitiers fermentés ;
- etc.
Les probiotiques existent aussi sous la forme de compléments alimentaires. Ces microorganismes améliorent la digestion. Ils régulent les hormones en lien avec l’appétit. Ils servent aussi à réduire le stockage des graisses.
Grâce à toutes ces actions, les probiotiques permettent de mieux contrôler votre poids. Soulignons néanmoins qu’en fonction de certains facteurs et des souches de probiotiques, les effets peuvent ne pas être les mêmes.
Foire aux questions
Tous les fruits peuvent-ils être associés aux protéines pour un régime protéiné ?
Si vous suivez un régime hyperprotéiné par exemple, vous ne pouvez pas manger tous les fruits. Vous devez opter pour des fruits peu sucrés avec une bonne quantité de nutriments et une densité de fibre intéressante. Ce faisant, vous allez conserver une bonne silhouette.
Le fromage est-il autorisé pour un régime perte de poids efficace ?
Le fromage est autorisé si vous désirez maximiser les effets de votre régime perte de poids. Vous ne pouvez néanmoins consommer que du fromage riche en eau. Il permet d’alléger la facture lipidique de 25 %.